stasera pesce

la serata dove cerchiamo di mangiare pesce (che non ci piace un gran che) risulta sempre un po' triste... ma aggiungendo il fatto che ultimamente cucino io direi che il risultato è più che soddisfacente ;-)
gamberetti in salsa rosa, carpaccio di pesce spada e patatine lesse

timo

stasera ho comprato il timo, è una spezia che non uso mai e non so il perchè dato che è buonissimo.

involtini di bresaola, mozzarella e timo, formaggio in fiocchi exquisa e pomodorini con capperi, olive nere e due pezzettini di jalapenos

GIALLO

dopo una domenica di cassoeula e doppia fetta di cheesecake con salsa ai mirtilli iniziare la settimana con il piede giusto è più facile quindi oggi a pranzo uova strapazzate e pisellini

cassoeula

cassoeula senza verdure per me :-)

cheesecake con salsa ai mirtilli

in una cucina con pareti gialle, cucinare uova gialle in una pentola gialla ;-)

CrossFit mood

C'è aria di CrossFit a Varese e noi siamo riusciti a restare a casa tre sere su tre mangiando cibo sano!

Stasera nasello al vapore con carote lesse e patatine (si ma proprio due...) e come condimento solo un pochino di salsa agrodolce piccante!

cibo casalingo

iniziata la settimana uscendo a cena di lunedì, continuato sulla cattiva strada anche martedì, mercoledì, giovedì e venerdì... dopo una settimana di cibo poco casalingo sabato sera con pizza fatta in casa, poi domenica a pranzo antipasto con affettati, risotto salsiccia e taleggio e tronchetto con salsa di marroni e cioccolato!

dieta rimandata

avevo scongelato il pollo per la sera, per farlo al vapore... ma (non so come sia successo) ci siamo ritrovati allo Scotsman a mangiare fried chicken e apple pie.
e poi cacchio c'era il crazy monday (pinta di birra al prezzo della mezza pinta...) insomma: inizio della dieta rimandato da lunedì a martedì :-)

bagna cauda

verdure, verdure e verdure (carote, finocchi, topinambur, peperoni, verza, cardo, sedano)

bagna cauda in programma per questa domenica...

io ODIO l'aglio quindi ho barattato la mia porzione con dell'ottimo pinzimonio

ah poi c'erano anche gnocchi fatti in casa :-)

30.12.2012

filetto alla Wellington come quello di Gordon Ramsay e pancake con sciroppo d'acero (preso da Massimo direttamente in Canada)